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故事
相传东汉时期南方一带流行瘴气,患病的人手足麻木、下肢浮肿、进而发展到全身浮肿“瘴气”的怪病。
号称“伏波将军”的马援,奉汉光武帝刘秀之命,率兵远征广西,平息南疆之乱。军中士卒都是北方人,染此病者颇多,仗也不能打,马援只好下令安营扎寨,治疗此病。
在当地民众的帮助下,用当地的草药种子——赣球(即薏苡的旧名),命全军将士服食。
马援半信半疑,遂让士兵采集一些来试一试。没想到治瘴真灵验,患病的士兵服了薏苡仁汤后很快全好了。
性味归经
味甘、淡,性凉,归脾、胃、肺经。
功效
利湿健脾
薏苡仁含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
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舒筋除痹
薏苡仁可供湿气比较重的人适当食用,可以有效祛除湿气、清热排脓,具有舒筋除痹的功效。
清热排脓
薏苡仁甘淡微寒,用于肺痈、肠痈,具有清热排脓的功效。
食用禁忌
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1.便秘者少食或者不食。
2.孕妇慎食,薏苡有收缩子宫的功能,防止流产。
3.薏苡仁有利水之功,故有遗尿症者少食或不食。
4.形体瘦弱,阴虚体质者不宜多食和常食,因薏苡仁甘淡渗剂,可竭阴耗液,多食可导致阴液耗损,形体瘦弱者常肾阴不足,食用薏苡仁可躁动浮火,出现阴虚火旺症状。
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